Restelos glücklich 2.2
Spartipp: Lebensmittel richtig lagern
Familie Gschaider hat ihre Lebensmittelabfälle bereits fast halbiert. Durch die richtige Lagerung ihrer Lebensmittel merkten sie schnell, dass ihr Essen dadurch länger genießbar ist.
Ein zentrales Thema: Die richtige Lagerung
So bleiben unsere Lebensmittel möglichst lange frisch und wir können länger von ihnen profi tieren. Auch im Kühlschrank gibt es einiges zu beachten: Kühlschränke haben unterschiedliche Temperaturzonen und jedes Lebensmittel hat einen eigenen Platz zur optimalen Lagerung. Einige Lebensmittel wie Öle, Mehl und Kartoff eln haben es gerne trocken und dunkel – ein verschlossener Vorratsschrank ist ideal. Generell sollte Familie Gschaider darauf achten, dass sie geöff nete Lebensmittel gut sichtbar lagert und möglichst rasch verbraucht.